2019/03/06 3月です！
気づけば3月！！ だんだんと春を感じます。 最近食べたいろいろです。 2月最後の日には、 やっとやっと、 学芸大学駅にある 「スタンドバインミー」さんへ！ アトリエのお客様の 吉田さんのお店。 かれこれオープンしてから 1年以上も経つのに、 初めてお邪魔しました。 吉田さんのデザイン事務所で...
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2019/02/28 2月も終わり
今日で2月も終わりです。 雨の朝。 ここ2日ごはん写真。 ・・・ まずは昨日。 鯖の骨が怖いけど、 無性に食べたくなるサラダ。 お皿の上で和えます。 このサラダ、 ずっと食べてられる。 春らしく ボンゴレ。 アサリが安くなってます。 リングイネは 海鮮系のパスタがよく合います。 ・・・...
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2019/02/26 三原
去年の8月ぶりに広島の実家へ帰ってきました。 前回は夫婦で熱を出すという 悲惨な帰省でしたが、 今回は、みんな元気でした！ いろいろ食べたもの写真です。 ・・・ 天丼。 アサリのお味噌汁。 玄関出て、 5秒でレストラン。 アウラさんでランチ。 前菜にレンズ豆のスープ。 長州鶏のレモンク...
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2019/02/18 更新
また久々のブログ更新となってしまいました。 写真がカメラに溜まっていました。 ・・・ 今日のご飯から！ 旦那さん西日本へ出張中のため 一人ご飯でした。 ブロッコリーとフリルレタスの サラダ。 冷蔵庫の整理のための チャーハン。 先ほど食べ終えて、 今、ブログを更新しながら、 冷凍庫に入って...
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2019/02/12 春よこい
寒さにそろそろ飽きました。 スーパーにはアサリや、 ホタルイカ、 そら豆なんかが並び、 なんとなく春も近い感じがします。 ・・・ 2月8日のご飯から。 作り置きのおから。 レタスのサラダ。 冷蔵庫に残っていたものでカレー！ ・・・ 2月9日 ナムル。 おから。 酢飯。 手巻き寿司...
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2019/02/08 明日は雪？
明日は雪の予報ですね。 温度のアップダウンが激しく、 辛いです。 早く、春こないかしら。 ・・・ 昨日のご飯から。 春っぽいサラダ。 最近、クレソンが好きすぎます。 フランス版ロールキャベツ。 シュー・ファルシ。 肉生地にもキャベツをたっぷり入れます。 いろいろ迷い、 次のアトリエメニュー...
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2019/02/05 定期的に起こる
定期的に起こる、 夫婦してぐったりする日。 いろんなタイミングが重なり、 食べるよりも、 睡眠を欲すると言う、 そんな日があります。 そんなんで、 さささっと食べた数日。 ・・・ その1 ホタテご飯。 春菊の煮浸し。 ・・・ その2 牛丼と、 卵スープ。 ・・・ 違う日。 わりと元...
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2019/01/30 2連休
娘が腸炎になり、 昨日は保育園をお休みと言うことで、 仕事も夫婦でひと段落していたし、 珍しくゆっくり二日連休を取りました。 腸炎と言っても、 本人は元気なので、 大変なことはなく、 穏やかでした。 インフルエンザよりよかったかな。 昨日はワインを開けて、 ゆっくりとした夕食でした。 赤ワイ...
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2019/01/28 乾燥してますね
なかなかブログの更新ができずにいました。 気づけば1週間分の写真が カメラに溜まっていました。 ・・・ まずは今日の晩ご飯から。 湯豆腐。 人参。 すごい色ですが、 どちらも美味しかった。 一体いつぶりだろう？ と、思うくらい、 久しぶりの手巻き寿司。 パリパリの海苔。 準備も簡単で...
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2019/01/21 ここ4日ごはん
写真が溜まってました。 ここ4日間の晩ご飯。 ・・・ 今日のから。 今夜は一人ごはんでした。 サラダ。 ニソワのオリーブペースト添えました。 最近、うどんが大好きです。 きつねうどん。 たっぷりわかめと一緒に。 ・・・ 1月20日 冷蔵庫の整理サラダ。 試作のミロトンを冷凍していて、...
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2019/01/18 今年初めてのケーキ
昨日の晩ご飯！ 白菜の煮浸し。 白菜が甘い季節です。 なんだか無性に食べたくなったので 焼きそば。 いつもお好み焼きの残りの材料で 作ったりはするものの、 焼きそばってなかなか作らなかった。 青のりも鰹節も切れていて、 おかーちゃん手作りの 紅生姜だけをトッピング。 今年初めてのケーキ、...
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2019/01/15 メール
最近、仕事でフランス人の 「Emilie エミリー」と言う人と メールのやり取りをしています。 そしたら「Emily」と言う名前で、 迷惑メールが頻繁にくるようになり、 私のパソコン、 誰かに見られてる？と、 不安になりました。 そんな1月中旬です。 寒いですね。 ・・・ 今日のご飯はひとりご...
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2019/01/10 インフルにビクビク
インフルエンザが流行っているようですね。 アトリエご予約いただいていたお客様も インフルでキャンセル。 保育園でも発生しているようで。 なんだかビクビクしている、 今日この頃です。 ・・・ 珍しく夜の更新。 今日の晩ご飯から。 ひとりごはん。 コルドンブルーに、 冷蔵庫にストックしていた サ...
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