2019/01/21 ここ4日ごはん

2019/01/21 ここ4日ごはん

写真が溜まってました。 ここ4日間の晩ご飯。 ・・・ 今日のから。 今夜は一人ごはんでした。 サラダ。 ニソワのオリーブペースト添えました。 最近、うどんが大好きです。 きつねうどん。 たっぷりわかめと一緒に。 ・・・ 1月20日 冷蔵庫の整理サラダ。 試作のミロトンを冷凍していて、...

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2019/01/18 今年初めてのケーキ

2019/01/18 今年初めてのケーキ

昨日の晩ご飯! 白菜の煮浸し。 白菜が甘い季節です。 なんだか無性に食べたくなったので 焼きそば。 いつもお好み焼きの残りの材料で 作ったりはするものの、 焼きそばってなかなか作らなかった。 青のりも鰹節も切れていて、 おかーちゃん手作りの 紅生姜だけをトッピング。 今年初めてのケーキ、...

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2019/01/15 メール

2019/01/15 メール

最近、仕事でフランス人の 「Emilie エミリー」と言う人と メールのやり取りをしています。 そしたら「Emily」と言う名前で、 迷惑メールが頻繁にくるようになり、 私のパソコン、 誰かに見られてる?と、 不安になりました。 そんな1月中旬です。 寒いですね。 ・・・ 今日のご飯はひとりご...

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2019/01/10 インフルにビクビク

2019/01/10 インフルにビクビク

インフルエンザが流行っているようですね。 アトリエご予約いただいていたお客様も インフルでキャンセル。 保育園でも発生しているようで。 なんだかビクビクしている、 今日この頃です。 ・・・ 珍しく夜の更新。 今日の晩ご飯から。 ひとりごはん。 コルドンブルーに、 冷蔵庫にストックしていた サ...

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2019/01/07 鼻水が止まらない

2019/01/07 鼻水が止まらない

風邪があまりよくならないので、 朝一、病院へ行き、 やっと薬をゲット。 これでよくなるでしょう。 卒乳したので、 思いっきり薬漬けにしたいと思います。 ・・・ 昨日の晩ご飯。 旦那さんは今年初めてのサッカーだったので、 ひとりごはん。 前日の残り物、 ブロッコリーの胡麻和え。 多分、 自分...

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bonne année 2019

bonne année 2019

明けましておめでとうございます。 2019年も明けました。 正月早々、 家族で風邪をひくという、 そんな幕開けです。 鼻水ずるずるしながら、 今日が仕事始めです。 今年もどうぞ、よろしくお願い申し上げます! ・・・ ご飯写真です。 昨日のご飯。 白いプレート。 蕪とモッツァレラ。 サラダク...

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2018/12/31 さようなら2018年

2018/12/31 さようなら2018年

今日で今年も終わりです。 休みに入った途端、 娘、発熱。 絵に描いたような シナリオです。 ・・・ ここ最近のご飯写真。 今年最後のブログとなります。 12月28日 サラダ。 湯豆腐。 フルールドセルで 塩唐揚げ! いつものこちらのレシピ。 大根。 ・・・ 12月29日 里芋の唐揚げ...

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2018/12/28 年末感ないけど

2018/12/28 年末感ないけど

今日が仕事納めです。 娘の保育園も今日が 今年最後の登園。 そして来年のアトリエの準備も なんとかギリギリ間に合った! そんな仕事納めです。 アトリエの掃除ができずに終わり、 年明けは掃除から始める予定です。 ・・・ 昨日の晩ご飯。 サラダ。 冷蔵庫にノルマンディーマヨネーズを 切らしてい...

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2018/12/25 今年のアトリエ

2018/12/25 今年のアトリエ

昨日で今年のアトリエはすべて終了! 無事に終えてホッとしました。 土曜日には娘が久々発熱すると言う ハプニングがありましたが、 なんとかなりました。 今週はアトリエの大掃除、 そして来月の準備と、 まだまだなんとなく、 お正月までは先が遠い感じ。 ・・・ ここ最近のご飯。 冷蔵庫の残り物。 ...

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2018/12/21 鯵の煮付け

2018/12/21 鯵の煮付け

昨日の晩ご飯。 ブロッコリー。 鯵の煮付け。 ネギたっぷりと。 しらすと生姜の炊き込み御飯。 わかめとしいたけのお味噌汁。 最近、旦那さんがNHKに仕事へ行くたびに 定番になりつつある、 成城石井スイーツ土産。 24時間開いているお店で、 便利だそうです。 昨日はティラミスプリンとか...

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2018/12/19 鶏の手羽先

2018/12/19 鶏の手羽先

仕事をしていると、 たまにものすごくドキドキします。 来年の目標もでき、 それに粛々と向かいたいと思う、 そんな師走です。 ・・・ 昨日の晩ご飯! 春菊の煮浸し。 鶏手羽のロースト。 オリーブオイルと、 フルールドセル、 ブラックペッパーをまとわせて、 250度のオーブンで焼き色がつくまで...

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2018/12/18 溜まったご飯写真

2018/12/18 溜まったご飯写真

ここ最近のご飯写真です! まずは昨日から。 大阪からアトリエに参加してくれた お客様からのお土産! 餃子の点天! 大好き! ほうれん草と人参のナムル。 あとはお味噌汁とご飯でサクッと済ませました。 ・・・ 12月16日 ホタテのカルパッチョ。 パン。 サラダ。 ミニトマトのパスタと...

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2018/12/12 人参のかき揚げ

2018/12/12 人参のかき揚げ

今日は冷たい雨です。 昨日の晩ご飯。 寒い日は湯豆腐。 マーケットで一緒だった 群馬県の大津ファームさんの 水菜。 美味しい! これも大津さんの 葉付きの人参で かき揚げ。 エビも入れました。 少し揚げすぎたけど、 美味しかった。 人参の葉っぱの苦味が たまりません。

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