婦人画報
2024年3月号
雑誌「婦人画報」にて、7品のレシピをご紹介させて頂きました。「あしたの家庭料理」という特集です。
最初の打ち合わせで、編集者の平田さんから「フレンチに限らず、自由なカテゴリーでレシピを考えてください」と言われ、何を紹介しようかな、と楽しく考えさせて頂きました。
藤井家の定番「ブロッコリーとキヌアの納豆和え」も掲載して頂きました。
お手に取って頂けると嬉しいです。
SALUS
2023年12月号
東急電鉄のフリーペーパー「SALUS」にて、オーブン料理のレシピをご紹介させて頂きました。
表紙には大好きな塩鶏のグラタンが登場しています。
使われているグラタン皿は、19歳の時、パリで一人暮らしを始めた頃に買った思い出のグラタン皿です。まさかこの思い出のお皿が表紙に使われる日が来るなんて。
1ヶ月間の配布予定ですが、人気のフリーペーパーなので、駅によってはすぐなくなるそうです。ぜひお早めにお手にとって頂けると嬉しいです!
ELLE gourmet
2023年7月号
定番の野菜料理のレシピをご紹介させていただきました。パリ在住時からELLE Onlineにて、ひたすら毎日の夜ご飯を綴るというブログを10年間続けさせていただきました。そのブログをずっと読んでいてくれた方々が、私の最初の料理教室に来てくれました。私の料理人生において、「ELLE」という媒体は本当にご縁を繋げてくれるメディア、そんな存在でした。お声がけくださった編集者の宇多さん、素敵なページに仕上げて頂きありがとうございました。
夏の間、活躍してくれるレシピばかりです。
ぜひぜひ、お手に取っていただけると嬉しいです。
世田谷ライフ
2023年6月号
世田谷区民の方にはお馴染みの雑誌、
「世田谷ライフ」にて当店ワインバーを大きく4ページに渡りご紹介して頂きました。私自身10年近く住んだエリアの特集に、自分のお店をこの様な形でご紹介頂いて、記念の1冊となりました。お店に1冊置いてありますので、お越しの際はワイン片手にページをめくって頂けると嬉しいです。
豪徳寺のお店もたくさん紹介されています。GWにゆっくり豪徳寺界隈のお散歩もおすすめです!
東京カレンダー
2022年8月号
FUJII LABEL, bar à vin をご紹介いただきました。
@tokyocalendar
編集部の皆様、ありがとうございました。
madame FIGARO
2022年3月発売「東京レストラン案内」(ムック)
当店のワインバーをご紹介頂きました。数多くある都内のレストランの中から、お選び頂いたこと、とても嬉しく思います。
ぜひお手に取って頂けますと幸いです!
OZ magazine
2022年3月号
FUJII LABEL, bar à vin をご紹介いただきました。
エコバックプレゼント企画にも参加しておりますので、ぜひ雑誌の方、チェックしてみてくださいね。
@ozmagazine_editors
皆様のお越しをお待ちしております。
madame FIGARO
2022年2月号
最新号にて、ワインバー @fujii_label_bar をご紹介頂きました。
なんと表紙には当店の料理が。自然光が入る時間を待って、料理がふんわりと光を浴びている写真を撮って頂きました。料理の仕事を始めてもうすぐ10年、自分の料理が雑誌の表紙に飾られる日が来るとは、想像出来ませんでした。お客様、お店作りに携わって頂いた方、近所のお店の方々が今回の掲載を自分達以上に喜んでくれて、本当に嬉しく思います。2021年を締めくくる記念の一冊となりました。
ぜひお手にとって頂けると嬉しいです。
PARIS mag
2021/07/02
和食にもフランス食材を。フランスをテーブルに取り入れる3つのアイデア
ウェブマガジン「PARIS Mag」さんに
インタビューして頂きました。
@paris_mag
ツレヅレハナコのお取り寄せ
2021年6月発売
FUJII LABELが輸入しているノルマンディーマヨネーズをご紹介頂きました!
表紙にもちょこんと写ってます。ぜひ、お手に取って頂けると嬉しいです。
ツレヅレハナコさん、立東舎編集部の皆さま、ありがとうございました!
POPEYE
2021年5月号
FUJII LABEL, bar à vin をご紹介いただきました。
CREA
2020年9/10月号
ノルマンディーマヨネーズをご紹介いただきました。
Oggi
2020年3月号
ホームパーティで役立つ料理の盛り付け方をご提案させて頂きました。8ページにわたる特集となっています。普段の料理の盛り付けにも役立つ内容ですので、ぜひご覧ください!