2019年7月8月

2019年7月8月

フレンチハンバーグの夏プレート Assiette d'été au gâteau de porc ::::::::   バスク・ハンバーグ Gâteau de porc à la basquaise パリの大好きなレストランではハンバーグが 「Gâteau(ケーキ)」と...

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2019年4月/5月/6月

2019年4月/5月/6月

初夏の爽やかプレ・キュリー Poulet au curry à la fraîcheur des légumes :::::::: アペリティフ Apéritif バーニャカウダと季節の野菜 Bagna cauda aux légumes de saison  ディップする...

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2019年3月/4月

2019年3月/4月

春のキャベツ料理 Cuisiner le chou printanier :::::::: クレソンとベビーホタテのサラダ Salade de cresson aux petites noix de Saint Jacques クレソンとベビーホタテ、 オレンジをアクセントにしたサ...

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Atelier リピートの会

Atelier リピートの会

Atelier リピートの会 :::::: これまでのアトリエで人気だったメニューをいくつか選び、 2月15日、16日、17日の3日間、 過去メニューの会を開きます。 気になるメニューがありましたら、 もちろん複数回でのご参加も可能です。 2月15日(金、10:30-) 残...

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