2018/11/20 ここ3日ごはん

2018/11/20 ここ3日ごはん

ここ3日のごはん写真。 11月17日 キャロットラペ。 イワシの蒲焼。 本当はフライにしたかったのですが、 揚げ油が切れていて、 急遽蒲焼に。 アーリーレッドのマリネを添えると、 南蛮漬けのような味になって、 とっても美味しかった。 人参と春菊のお味噌汁。 ・・・ 11月18日 サニー...

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2018/11/16 さわらの煮付け

2018/11/16 さわらの煮付け

昨日の晩ご飯です! アペリティフにブリチーズ。 ブロッコリーのオイル煮。 1株98円だった!! 娘の晩ご飯に作ると、 無性に食べたくなる定番、 さわらの煮付け。 くたくたになった春菊が美味しい。 魚の煮付けを作った時に 合わせる定番は、 炊き込みご飯。 昨日はホタテご飯でした。 細かく...

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お知らせいろいろ

お知らせいろいろ

すっきりと快晴、 うちから見える富士山も雪化粧をまとって、 綺麗です。 今日はいろいろとお知らせです。 ・・・ 発売中の「CREA 12月号」の表紙に FUJII LABELが輸入している マダガスカル産ワイルドペッパーが 掲載されています。 (左上の方、パンの右隣) DEAN&D...

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2018/11/14 秋刀魚ご飯とクリストフ・ミシャラック

2018/11/14 秋刀魚ご飯とクリストフ・ミシャラック

最近、サッカー選手の「キングカズ」こと、 三浦和良さんを近所で見かけました。 プロのスポーツマンの姿勢の良さに惚れ惚れしてしまい、 姿勢が悪い自分に、もう少し姿勢をよくしようと、 言いかけているここ、数日です。 昨日の晩ご飯! ベビーリーフ、モッツァレッラ、 アーリーレッドマリネでサラダ。 ...

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2018/11/11 夫ご飯

2018/11/11 夫ご飯

金曜日、 久々、旦那さんによるご飯でした。   カレーを作ると言っていたけど、 できたのはハヤシライスでした。 作った本人は結局、夜に仕事が入り、 一人でいただきました。 誰かに作ってもらうのって 楽ですねー。 美味しかったです。 これは前日の残り物。 ブロッコリーとゆで卵の胡麻和え。 ・...

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2018/11/08 麻婆丼

2018/11/08 麻婆丼

昨日の晩ご飯。 頂き物のイタリアチーズ。 塩が少なめ。 フランスのチーズにはない味です。 人参のサラダ。 麻婆ナス豆腐丼! パプリカを入れるのが好きです。

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アジのたたき丼

アジのたたき丼

昨日の晩ご飯。 春菊の煮浸し。 前日のローストビーフ。 アジが美味しそうだったので。 最近この手の丼モノをよく食べてる気がする。 豚汁。  

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家族ごはん

家族ごはん

昨日は家族でランチ! 藤井家のお母さんと娘の誕生日が近いので、 みんな揃ってお祝いでした。 ホタテのタルタル。 11月中旬から始まる今年最後のアトリエメニューに入れています。 これも同じくアトリエメニュー。 この2品、ささっと準備できて便利です。 ゴーダチーズとミモレット。 お祝いっぽ...

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新しいブログのお知らせ

新しいブログのお知らせ

FUJII LABELのHPリニューアルにつき、 ブログ「Tokyoïteな、ふたりごはん」も、 新しくこちらのページで更新していきます。 これからもご愛読宜しくお願い致します。

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