2019/06/26 パリごはん

2019/06/26 パリごはん

パリ出張中、 もう長い付き合いの友人宅にて お世話になっていました。 自分の実家よりも心地よく過ごしました。 毎晩毎晩、友人がごはんを作ってくれました。 日が長く、 毎晩、まだ明るいうちにアペリティフ。 キールとチョリソ。 フランス産のポテトチップス。 テレビでも見てたけど、 結構流行っ...

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2019/06/25 最近の更新

2019/06/25 最近の更新

最近、ブログの更新が 毎週火曜日になりつつあります。 そういうのも分かりやすくていいのかな。 ・・・ 最近のご飯写真です。 湯葉。 キヌアとトマトのサラダ。 パリで買ってきた3色キヌア。 いつも食べるキヌアより、 味が濃い。 小松の煮浸し。 カツオの竜田揚げ。 にんにくを効かせるのがポ...

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2019/06/18 梅雨の晴れ間

2019/06/18 梅雨の晴れ間

お天気いい日が続いています。 梅雨の晴れ間ですね。 最近食べたご飯写真です。 ・・・ 湯豆腐。 冷しゃぶサラダ。 出し巻き卵。 鯖缶ご飯。 週末のアトリエでも、 作りました!ってお声をいただき、 嬉しかった。 レシピはこちらのリンクに。 https://www.fujii-labe...

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2019/06/11 日常に戻りました

2019/06/11 日常に戻りました

先週の金曜日にパリ出張から帰ってきて、 やっと時差ぼけもなおり、 今日から通常営業です。 私の留守中に、 旦那さんと娘との二人生活も、 特に問題なく過ごせたようで、 初日はなんだか拍子抜けしたものでした。 久々に娘に会うと、 とても不思議そうな顔をして、 「あれー?この人誰だっけー?」な感じで...

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2019/05/22 好きなピアノ

2019/05/22 好きなピアノ

最近、 ずっとチリー・ゴンザレスを聞いています。 カナダ人のピアニスト。 最近はこの人のような 自由な40代になることばかり考えています。 もう少し先ですが。 これを母親に話すと、 少し心配しておりました。 ・・・ こんな映画も出ているそうです。 https://www.youtube.co...

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2019/05/15 ご飯写真

2019/05/15 ご飯写真

初夏に近づいているようです。 最近食べたご飯写真です。 ・・・ 広島から送られてきたそら豆。 色が濃いです。 トマトモッツァレラ。 ニソワのオリーブペースト添えるのが流行り。 サーモンのオーブン焼き。 シンプルだけど、美味しい。 ・・・ ナスとピーンマンの煮浸し。 スナップエンドウ...

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2019/05/08 鯖缶炊き込みご飯、レシピアップしました

2019/05/08 鯖缶炊き込みご飯、レシピアップしました

昨日は鯖缶の炊き込みご飯でした。 大好きな鯖缶。 鯖缶炊き込みご飯のレシピを アップしたので、ぜひご参考ください! https://www.fujii-label.com/blogs/francaise/sabakan よく、イワシの梅煮を作る際に 炊き込みご飯用にも多めに作るのですが...

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2019/05/07 連休あけました!

2019/05/07 連休あけました!

長い連休も終わりました。 保育園がお休みだったので、 無理やり休むしかないと言う状況が、 意外にもいい感じに 仕事しつつも、 ゆる〜く時間を過ごすことができ、 なんだか良かったです。 ・・・ カメラに溜まっていた写真です。 綺麗な鰯が 3尾で150円だった日。 迷わず買ってしまった。 梅煮...

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2019/04/25 コメント機能

2019/04/25 コメント機能

こちらのブログに、 コメント機能を追加したもの、 コメントいただいていたのに気づかず、 先ほど、いただいたコメントを読ませていただきました。 ただ、どうやって返事をしていいのか、 その機能が見つからず。 困ってます。 ずっと愛用している 人参の千切り用のスライサーについて、 質問をいただきまし...

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2019/04/19 こもり生活 

2019/04/19 こもり生活 

中耳炎だと思っていたら、 突発性発疹とかいうのになった娘。 今週はずっと保育園へいけずに、 こもっています。 やっと回復に向かうところです。 ・・・ 昨日の晩ご飯から。 もやしのナムル。 冷しゃぶと薬味。 今年初めての素麺。 ・・・ 4月17日 小松菜。 汁なし担々麺。 久々に食べる...

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2019/04/09 アペロしたくなる季節

2019/04/09 アペロしたくなる季節

少し気温が上がると、 開放的になってしまい、 ロゼが飲みたくなったり、 アペリティフしたくなったり。 春っていいですね。 アトリエの仕事が終わって、 帰ってきてから まだ明るいうちに、 ニソワのロゼワインでアペロ。 去年、サンプルで買っていたもので、 美味しいロゼワインです。 輸入したいです...

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2019/04/03 桜満開

2019/04/03 桜満開

桜が満開です。 毎日、自転車で走る道にも 立派な桜が咲いていて、 つい眺めてしまいます。 ・・・ ここ最近のご飯。 コンテチーズ。 ソシソンとコルニション。 ポークソテー。 地味な色だけど、 玉ねぎのソースが美味しかった。 ・・・ うなぎのちらし寿司。 お寿司って、 安心する味です。 ...

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