2019/07/16 そろそろ梅雨明け？
もうそろそろ 梅雨明けでしょうか。 長いですね、 今年の梅雨。 ・・・ ここ1週間のご飯写真です。 7月8日 サワラが安かったので、 煮付け。 ご飯に合うよう、 少ししっかりした味付けに。 冷蔵庫に白菜が残っていたら、 決まって、 煮浸しにします。 あとはお味噌汁を食べて、 優しいご飯でし...
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2019/07/09 パリからのお客さん
昨日はパリからジュジュ家が遊びに来てくれました。 つい一ヶ月前に私はあっていたけど、 旦那さんと娘にとっては一年ぶり。 気分を変えて、 アトリエにてみんなでランチしました。 総勢6人だと、 自宅では狭いかなと。 ローランのリクエストで 餃子。 ツナとアンチョビのチャーハン。 パプ...
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2019/07/02 パリの風景
パリ出張中に撮ったなんてことない写真。 電動キックボード。 かなり危険な乗り物で、 事故多発中。 Palais Royal ジュジュ家の子供のリクエストで、 オペラ界隈にある日本の中華料理屋 「来々軒」へ行った帰り。 日曜日は仕事が入っていなかったので、 みんなでButte Chaumo...
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2019/07/02 7月になりました
なんとも梅雨らしいお天気が続いています。 週間天気予報に太陽のマークがありませんね。 少し憂鬱になってきます。 ここ1週間のごはん写真です！ ・・・ カプレーゼ。 切り干し大根。 パプリカのマリネ。 パプリカが美味しい季節になってきました。 お肉が食べたくなった日。 ステーキ丼！ ・・...
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2019/06/26 パリごはん
パリ出張中、 もう長い付き合いの友人宅にて お世話になっていました。 自分の実家よりも心地よく過ごしました。 毎晩毎晩、友人がごはんを作ってくれました。 日が長く、 毎晩、まだ明るいうちにアペリティフ。 キールとチョリソ。 フランス産のポテトチップス。 テレビでも見てたけど、 結構流行っ...
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2019/06/25 最近の更新
最近、ブログの更新が 毎週火曜日になりつつあります。 そういうのも分かりやすくていいのかな。 ・・・ 最近のご飯写真です。 湯葉。 キヌアとトマトのサラダ。 パリで買ってきた3色キヌア。 いつも食べるキヌアより、 味が濃い。 小松の煮浸し。 カツオの竜田揚げ。 にんにくを効かせるのがポ...
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2019/06/18 梅雨の晴れ間
お天気いい日が続いています。 梅雨の晴れ間ですね。 最近食べたご飯写真です。 ・・・ 湯豆腐。 冷しゃぶサラダ。 出し巻き卵。 鯖缶ご飯。 週末のアトリエでも、 作りました！ってお声をいただき、 嬉しかった。 レシピはこちらのリンクに。 https://www.fujii-labe...
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2019/06/11 日常に戻りました
先週の金曜日にパリ出張から帰ってきて、 やっと時差ぼけもなおり、 今日から通常営業です。 私の留守中に、 旦那さんと娘との二人生活も、 特に問題なく過ごせたようで、 初日はなんだか拍子抜けしたものでした。 久々に娘に会うと、 とても不思議そうな顔をして、 「あれー？この人誰だっけー？」な感じで...
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2019/05/22 好きなピアノ
最近、 ずっとチリー・ゴンザレスを聞いています。 カナダ人のピアニスト。 最近はこの人のような 自由な40代になることばかり考えています。 もう少し先ですが。 これを母親に話すと、 少し心配しておりました。 ・・・ こんな映画も出ているそうです。 https://www.youtube.co...
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2019/05/15 ご飯写真
初夏に近づいているようです。 最近食べたご飯写真です。 ・・・ 広島から送られてきたそら豆。 色が濃いです。 トマトモッツァレラ。 ニソワのオリーブペースト添えるのが流行り。 サーモンのオーブン焼き。 シンプルだけど、美味しい。 ・・・ ナスとピーンマンの煮浸し。 スナップエンドウ...
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2019/05/08 鯖缶炊き込みご飯、レシピアップしました
昨日は鯖缶の炊き込みご飯でした。 大好きな鯖缶。 鯖缶炊き込みご飯のレシピを アップしたので、ぜひご参考ください！ https://www.fujii-label.com/blogs/francaise/sabakan よく、イワシの梅煮を作る際に 炊き込みご飯用にも多めに作るのですが...
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2019/05/07 連休あけました！
長い連休も終わりました。 保育園がお休みだったので、 無理やり休むしかないと言う状況が、 意外にもいい感じに 仕事しつつも、 ゆる〜く時間を過ごすことができ、 なんだか良かったです。 ・・・ カメラに溜まっていた写真です。 綺麗な鰯が 3尾で150円だった日。 迷わず買ってしまった。 梅煮...
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