2022年6月7月8月
チキンカツ Escalopes de poulet panées 「わが家の定番料理をシェアしたい！」 という気持ちからアトリエメニューに入れました。 洋食・和食にはもちろん 少し多めに作ってお弁当にも。 家族や友人にも喜ばれる嬉しい一品です。 ...
もっと読むAtelier 2022
2022年4月5月6月
サーモンのタルタル きゅうりのタブレ Tartare de saumon, taboulé de concombres フランスのカジュアル料理の定番「タルタル」。 サーモンを使ったサラダ仕立てのプレートにしました。 ハーブをきかせたきゅうりのタブレを添えていただきます...
もっと読む
2022年3月（後半）
3月は過去メニューの会となります。 各週でメニューが変わりますので、 複数回でもご参加頂けます。 -------- 【プレキュリーの会】 プレ・キュリー Poulet au curry au lait de coco フランス人にとって「カレー」といえば プレ・キュリー（チキン...
もっと読む
2022年3月（前半）
3月は過去メニューの会となります。 各週でメニューが変わりますので、 複数回でもご参加頂けます。 -------- 【プレキュリーの会】 プレ・キュリー Poulet au curry au lait de coco フランス人にとって「カレー」といえば プレ・キュリー（チキンカ...
もっと読む