2020/06/23 山あり谷ありです
なんだか問題発生多い
今日この頃です。
なんとかなるでしょう、
と、受け入れるしかない。
仕事ってそんなものよね。
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ここ1週間のご飯写真です。
ピーマンの煮浸し。
頂き物のお肉を、
ステーキに。
サラダ。
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6月17日
旦那さん作の
麻婆豆腐。
キャロットラペも。
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6月18日
唐揚げ。
ごぼうの唐揚げも。
キャロットラペの作り置きも。
エスプレットのピュレが
唐揚げには最高だ。
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6月19日
娘とふたりご飯。
モロヘイヤと納豆。
唐揚げの揚げ油が残っていたので、
カツオの竜田揚げ。
お魚が食べたいけど、
何を作っていいか考えるのも
面倒になると、
決まってこれになる。
枝豆。
娘が好きすぎて、
毎日毎日、枝豆。
残り物。
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6月20日
ショートパスタで
ナポリタン。
やっぱり枝豆。
作り置きの
モロヘイヤ納豆。
ナポリタンには
エスプレット唐辛子！
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6月21日
スナップエンドウ。
冷凍庫に眠ってた
餃子を
水餃子に。
この日はアトリエからの、
打ち合わせで、
ご飯作る時間がほとんどなく。
水餃子に
蕎麦とういう
変な組み合わせのご飯でした。
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6月22日
昨日は一日中家でだらだら過ごし、
夜はホットプレートで
おうち焼肉！
またモロヘイヤ納豆、
それにキヌアも。
これも娘が好きなので、
最近よく作ります。
今までは、
なんでも食べる人だったのですが、
最近は、いろんなものを食べてくると、
味の経験値が上がり、
「好みでないもの」が
出てきた娘です。
なので、
こういう好きな野菜料理は
とことん作ってしまう。
モロヘイヤに、
納豆、
キヌア、
ごま、
鰹節、
オリーブオイル、
ポン酢。
栄養はバッチリだ！！