2020/11/10 maloのお皿

11月21日、22日、23日の3日間、
豪徳寺の店舗にて
フランスの陶芸家、
Emilie Brichardの器展を開催します。
2018年の年末にこの企画のために、
初めてエミリーにコンタクトをとって、
2019年6月にパリにある彼女のアトリエを訪れ、
すべての作品が揃ったのは、
2019年末でした。
いろいろな状況が重なり(コロナも含め)
やっとやっと、エミリーのお皿をお披露目でき、
嬉しく思います。
詳細はこちらのページに掲載しております。
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いつものご飯写真も溜まっておりました。
10月下旬からのご飯写真です。
ポークカレーと
カリフラワーのピクルス。
これもエミリーのお皿。
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唐揚げの日。
白菜の煮浸し。
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今日はうどん!って日。
大量にあった春菊が
こんなに小さくなった。。
お出汁が美味しかった。
エスプレット唐辛子を添えて。
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オオゼキでイワシが
この形で売ってくれていたら、
即買ってしまう。
イワシの梅煮。
生姜たっぷりと。
ブロッコリーと納豆。
キムチも。
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毎日毎日ブロッコリー。
とりあえず献立に困ったら、
チャーハン。
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おにぎり。
この日は娘と藤井家のおかーさんの
合同お誕生日会で、
お昼に、たくさん美味しいものを食べて帰り、
夜になってもお腹は空いていなかったので、
とりあえず、
娘用におにぎり握って、
大人はワイン飲んでた
そんな夜。
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キャロットラペ。
1年ぶりくらいに作った
グラタン。
熱々で美味しかった。
ケーキ。
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カリフラワーと納豆。
ブロッコリーの方が納豆との相性良いです。
グラタンを作るときにできる、
ゆで鶏の湯で汁で
フォー。
頂き物の鶏胸肉のスモークを乗っけて。
美味しかった!
久々のパドブレさんのキャロットケーキ。
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ブロッコリーパスタ
お肉も少し焼いてみた。
美味しかったな。
エスプレット唐辛子をたっぷりと。
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残り物前菜。
そして、またチャーハン。
クレソンとケール。
フィシュ&チップス。
ジャガイモが食べたくて。。。
ノルマンディーヴィネグレットをかければ、
とりあえず、葉物はなんでも美味しい。

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