2020年2月/3月

パスタの会

さっと作れる5種類のパスタのご紹介です。
材料のバランスやちょっとした
作り方のポイントを押さえたレシピにしました。
一人分にも家族分にも対応できるので
毎日の食事のレパートリーが広がります。
美味しさに深みと華やかさを添えるフランス食材もご紹介します。

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カルボナーラ
Carbonara

シンプルな材料なので
そのバランスと作り方が美味しさを決めます
カルボナーラに欠かせないブラックペッパーを添えて


ポモドーロ
Pomodoro

トマトのシンプルパスタ
美味しいオリーブオイルとチーズが決め手です


小松菜とベビーホタテのパスタ
Pâte au Komatsuna et petit noix de saint-Jacques

アサリを使うボンゴレのような味わいの海鮮系パスタ
ホタテの出汁をたっぷりと感じます
 
 
ナポリタン
Napolitan
 
ジャパニーズパスタの定番!
ケチャップをたくさん使わない
甘くない大人のナポリタン


ブロッコリーパスタ
Pâte aux brocolis

ブロッコリーが美味しいパスタ
優しい味で飽きのこないレシピです
 


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カルボナーラ
ポモドーロ
小松菜とホタテのパスタ
ナポリタン
ブロッコリーパスタ

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アトリエ開催日程
 
1月31日(金):10時30分〜13時30分(満席)
(1月ですが2月3月のメニュー内容でのアトリエです)
2月1日(土):10時30分〜13時30分(満席)
2月2日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
2月7日(金):10時30分〜13時30分 (満席)
2月8日(土):10時30分〜13時30分(満席)
2月9日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
2月15日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
2月16日(日):10時30分〜13時30分(満席)
2月29日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
3月1日(日):10時30分〜13時30分 (満席)
3月7日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
3月8日(日):10時30分〜13時30分(満席)
3月14日(土):10時30分〜13時30分 (満席)
3月15日(日):10時30分〜13時30分(満席)
 
 
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