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MAISON PERROTTE
GOTOKUJI
フランスをテーブルに
料理教室 : 2024/02 - 03
海老のガレットグリーンピースとミントアスパラとスナップエンドウのサラダケールチップス
ATELIER
南フランス オクシタニー地方産有機ハーブティー
二人の世界最優秀コンフィチュール職人クリステル・モン&ステファン・ペロット
ボルドーのパテ、入荷しました
Jean Dubost
FUJII LABELでも愛用しているバターナイフ。フランス、オーベルニュ地方で伝統的なナイフをつくり続けているジャンデュボ社によるスタンダードなナイフシリーズです。
conte
ステンレス加工の一大産地として知られる新潟県燕市のブランド conte(コンテ)さんのトング。まるで指のように料理をつかめます。
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