レフィル オリーブオイル "フリュイテ・ヴェール" (店舗のみ)

新鮮なハーブやアーティチョーク、フレッシュアーモンドを思わせる香り。

青々しいフルーティさと、ほのかな辛味が広がるエクストラヴァージンオリーブオイルです。

収穫ごとに分析を行い品質を確認し、空輸によってフレッシュな状態で輸入しています。

ヴァレ・デ・ボー・ド・プロヴァンスのA.O.P.（原産地名称保護）に指定されている、サロネンク、ベルゲット、グロサンヌ、ベルダルの4種のオリーブをブレンド。

27度の低温で搾油するコールドプレス製法により、一番搾りのオイルのみをボトリングしています。

La Lieutenante（ラ・リュートナント）
南フランス・プロヴァンス地方で200年以上にわたり受け継がれてきたオリーブ農園を継承する生産者です。
2014年にはフランス政府よりオーガニック認証を取得し、適正農法を守りながら、土地の個性を生かしたオリーブオイルづくりに取り組んでいます。