DIVIN - ディヴァン - / Brougnon農場のフォアグラ入り

品名：フランス産豚のパテ、鴨のフォアグラ入り
原材料：豚肉*、豚喉肉*、豚レバー*、鴨のフォアグラ* (30%)、塩、 にんにく、黒胡椒（原材料はすべてフランス産）
*黒豚"Prince noir de Biscay"種
*仏南西部フォアグラ生産者La ferme de Brougnon
原産国：フランス
内容量：130g
容器：缶詰
生産者：LES CONSERVISTES
輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）
保存方法：冷蔵庫で保管してください（常温保存可能な食材ですが、美味しさを保つために冷蔵保存をおすすめしています）
添加物、香料、遺伝子組み換え生物を由来とする原材料を一切含みません。
栄養成分表示100g当たり（推定値）：
エネルギー 473kcal, たんぱく質 10g, 脂質 47g, 炭水化物 2.4g, 食塩 1.7g

DIVIN :: フランス産黒豚のパテ、鴨のフォアグラ入り

フランス南西部ガスコーニュ地方で、5世代にわたりフォアグラ生産を続けるブルーニョン農場。自ら栽培したトウモロコシを与え、放し飼いによるストレスの少ない飼育を行いながら、持続的で責任あるフォアグラづくりに取り組んでいます。

まろやかなフォアグラと、コクのあるフランス産黒豚「プランス・ノワール・ドゥ・ビスカイ」を合わせたパテは、繊細さと奥行きを併せ持つ、丸みのある豊かな味わい。

パンデピスなど、香りのよいパンとワインを添えて。
日常を少し離れ、ゆっくりとした時間を楽しむのにぴったりのパテです。

おすすめの食べ方：
冷蔵庫でよく冷やし、パンとともに。
フルール・ド・セルとワイルドペッパーを添えるほか、ピスタチオやレーズンを合わせるなど、さまざまな組み合わせでお楽しみいただけます。

また、DIVINの周りに残った脂は、炒飯などの炒め料理に使うことで、コクと香りを加えることができます。