2019/03/11 ご飯写真
花粉症の季節ですね。
週末のアトリエでも、
みなさん大変そうでした。
個人的には今年も縁のない
生活をしています。
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3月6日のご飯から。
先週はなんだか時間に追われた
1週間でした。
ブロッコリーの胡麻和え。
頂き物の
うなぎ！
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3月7日
麻婆豆腐。
ブロッコリー入り。
お味噌汁。
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3月8日
コールスロー。
最近、
頻度が高くなりつつある、
カルボナーラ。
だって、すぐ出来て、
簡単で、
美味しすぎるのだもの。
マダガスカル産ブラックペッパーが
最高に合う。
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3月9日
ホタテの稚貝をみたら、
買わずにはいられない。
春の訪れです。
バターと白ワインで酒蒸しに。
手巻き寿司も最近頻度高めです。
お寿司が食べたくなったら、
これが一番。
酢飯が大好きです。
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3月10日
気温が少し上がると、
すぐ食べたくなるのが
カプレーゼ。
カプレーゼに、
ニソワのオリヴァード・ヴェルトを添えます。
シャンパーニュ地方の
レンズ豆、
ランチヨンとブロッコリーのサラダ。
牛肉が食べたくなった夜。
赤いお肉、
最高です。
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3月11日
だし巻き卵。
久々食べたもずく。
冷しゃぶサラダ。
これも気温が上がると食べたくなるサラダ。
このまま行くと、
明日には素麺でも食べていそうな自分が
心配です。
ベビーホタテの炊き込み御飯。
仕事の事情で、
卵白がたくさん残るので、
お味噌汁にも
卵白。
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桜の季節はもう直ぐです。