2022年3月(前半)
3月は過去メニューの会となります。
各週でメニューが変わりますので、
複数回でもご参加頂けます。
--------
【プレキュリーの会】
プレ・キュリー
Poulet au curry au lait de coco
フランス人にとって「カレー」といえば
プレ・キュリー(チキンカレー)。
市販のルーを使わず、ココナッツミルクで
マイルドに仕上げるスパイスカレーです。
ミニトマトとキヌアのサラダ
Salade de tomates cerises et quinoa
プレ・キュリーと好相性のサラダ。
一緒にお皿に盛り付けて
ワンプレートにするのがおすすめです。
ピクルス
Pickles des légumes
とっても手軽に作れるピクルスのレシピです。
プレ・キュリーに添えていただきます。
::開催日程::
3月5日(土10:30~)満席
3月6日(日10:30~)満席
【
ステークアッシェの会】
ステークアッシェ・ボール
Boulettes de steak haché à la tomate
牛肉100%で作るひき肉料理。
フランスの定番料理を手軽に作れるレシピです。
クレソンと水菜のチョップドサラダ
Salade hachée de cresson et mizuna
素材の組み合わせが美味しい春のサラダです。
アスパラ・シトロン
Asperges au beurre citronné
アスパラをシンプルにいただきます。
::開催日程::
3月12日(土10:30~)満席
3月13日(日10:30~)満席
::::::::


プレキュリー

トマトとキヌアのサラダ

ピクルス
::::::::::

ステークアッシェボール

水菜とクレソンのサラダ

アスパラシトロン
::::::::::
●店舗住所のご案内
住所:東京都世田谷区豪徳寺1-23-23 Cloche豪徳寺101
(オートロックになっていますのでインターホンで101を押してください)
最寄り駅:小田急線豪徳寺駅 徒歩3分
ルート:豪徳寺駅改札を出ると(出口はひとつです)、正面にデニーズが見える十字路に着きます。左から右へ下り坂になって山下商店街が延びています。この十字路を左へ、坂を登るように進んで3分程で右側にあります。
(グーグルマップ https://goo.gl/maps/1s6YD1ie9CWGxSxA8)
●参加費、キャンセルポリシーのご案内
参加費は5500円(税込)です。当日に現金にてご用意ください。
キャンセル料は以下の通りとなっております。
1週間から2日前のキャンセル :: 2500円
前日、当日のキャンセル :: 5500円
キャンセル料のお振り込み確認後、
レシピはメールにてお送りいたします。
:: FUJII LABELのアトリエ店舗 ::
アトリエは「コの字」型の大テーブルで行います。当面は最大6人で行う予定です。その他、FUJII LABELが取り扱う商品棚もありますので、オンラインストアで販売している商品をお買い物頂けます。
●新型コロナウイルス感染症対策について
東京都感染拡大防止ガイドライン「食事提供施設」にて規定されている基本事項を守ります。FUJII LABEL店舗内では下記の対策を実施するとともに、ご利用頂く皆様にもお願いしております。
- マスク着用でご入店ください。
- 発熱や体調が少しでも悪い場合にはご来店をご遠慮ください。
- 少人数(6人)で密集・密接を避け、2つの窓を利用して換気を行います。
- 店舗入り口に設置しているアルコール消毒をご利用ください。
- 「コの字」型のテーブルのため、対面で着席することはございません。
- トイレ内の手洗い場所にハンドペーパータオルを設置しています。
- その他、消毒・手洗い・換気を徹底する等、可能な限りの感染症対策を実施します。