2017年5月/6月
初夏のワンプレートサラダ
Assiette en plein de saveurs
いろいろな風味を味わえるサラダを集めて
プレートにしてご紹介します。
フムス
Humous
ひよこ豆のペースト。
パンにも塗れて、サンドイッチの具材にもなる
豆のペーストです。
ひよこ豆のペースト。
パンにも塗れて、サンドイッチの具材にもなる
豆のペーストです。
グレープフルーツとモッツァレラのサラダ
Salade de pamplemousse et mozzarella
くるみがアクセントの爽やかな組み合わせ。
アボカド&エッグ
Avocat aux oeufs
アボカド、卵、豆のサラダ。
豆腐とひじきのサラダ
Salade verte au tofu et hijiki
栄養たっぷりのサラダ！
サラダに豆腐を使うときの一手間がポイント。
オレガノ唐揚げ
Poulet frit à l'origan
ヘルシーなサラダプレートに鶏の唐揚げでボリュームを添えます。
いつもの唐揚げを洋風なテイストに。
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