FIFI LA PRALINE

FIFI LA PRALINE

フランスの伝統的お菓子プラリネ専門店「フィフィ・ラ・プラリンヌ」。プラリネとは、焙煎したナッツを砂糖でキャラメリゼした素朴なお菓子です。

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Meert

Meert

フランス北部の街リールに本店を構える1761年創業のゴーフル菓子の老舗「Meert(メール)」。

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L'ÉCLAIRE DE GÉNIE

L'ÉCLAIRE DE GÉNIE

パティシエのChristophe Adamによるエクレア専門店「L'ÉCLAIRE DE GÉNIE(レクレール・ドゥ・ジェニ)」。

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