2016年9月

シンプルフレンチ
Cuisine simple et rapide
 
 
普段使いにぴったり。
シンプルで、手早く作れて、美味しいフレンチ。
 
 
 
いちじくの生ハム巻き
Figue au jambon cru
季節の果物、いちじくを使って
簡単アペリティフ。


レタスとクルミのサラダ
Salade de laitue iceberg au noix
レタスの歯ごたえとクルミの香りが病みつきに。


シトロン・サーモン
Saumon citronné
下準備からソースの仕上げまで30分!
シンプルなビストロ料理。


かぼちゃのビネガーロースト
Potiron rôti au vinaigre
かぼちゃの甘みとビネガーの酸味のハーモニー。
作り置きしておくと便利な一品です。


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