L'Atelier des Saveurs

ポワール&フランボワーズ

¥1,580

Tax included.

品名 : 洋梨とフランボワーズのジャム
原材料:フランス産 (ヴァレ・デュ・ローヌ地域)洋梨、フランス産(アルデッシュ県)フランボワーズ*、きび砂糖(カソナード)、レモン果汁
*Meeker種を使用
原産国:フランス
内容量: 240g(容器:瓶)
生産者:L'Atelier des Saveurs
輸入者:FUJII LABEL(航空輸入)
保存方法:直射日光を避けて暗所で常温保存。開封後は冷蔵庫で。

ローヌ川流域産の洋梨、アルデッシュ県産のフランボワーズを合わせたジャム。フランボワーズは、特に香りが高いことで知られるMeeker種を使用しています。華やかなフランボワーズの香りが心地よく、洋梨のみずみずしい甘みとマッチしています。サイコロ状の形を残した洋梨の食感、ひと手間かけて種を取り除いたクーリのような滑らかさのフランボワーズ。フランスの果物の美味しさが凝縮されたジャムです。

L'Atelier des Saveursのジャン=マリ・ギルボーさんが作るジャムは、トーストにはもちろん、アイスクリームなどの普段のデザートに合わせると特別な一品に仕上がります。

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