{"title":"Ô Délices de Lucas","description":"","products":[{"product_id":"fraise-mara-des-bois","title":"\"マラ・デ・ボワ\" イチゴのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：イチゴのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：イチゴ 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e森のイチゴ ”マラ・デ・ボワ”種を贅沢に使ったコンフィチュール（イチゴ62%使用）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかなイチゴの香りと鮮やかな色合いが印象的なコンフィチュールです。口に含むとイチゴの果肉感と上品な風味が広がり、しっかりとした甘みがありながらも、砂糖の甘さではなく果実そのものの自然な甘みが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”マラ・デ・ボワ” は、小粒ながら香りの高さで知られるイチゴ。森のイチゴを思わせる華やかな香りと鮮やかな赤色の果実が特徴で、一般的なイチゴよりも香り豊かな品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイチゴは、できる限りフランス産を使用。旬の時期には、Ô Délices de Lucas のアトリエからわずか15kmの生産者から仕入れています。仕入れが難しい時期でも、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eジュリアンが求める基準を満たす完熟した高品質の果実のみを選び、納得できる味わいに仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイチゴを62%と贅沢に使用することで、果実の豊かな香りと味わいをそのままコンフィチュールに仕上げています。\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51296475152548,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017540.jpg?v=1775610662"},{"product_id":"abricot-du-roussillon","title":"ルシヨン産アプリコットのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：アプリコットのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：アプリコット 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e南フランス・ルシヨン地方産アプリコット \"Rouge du Roussillon AOP\" を使用したコンフィチュール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアプリコットの華やかな香りと艶のあるオレンジ色が美しいコンフィチュールです。口に含むと豊かな風味と果肉感、心地よい酸味が広がり、甘みとのバランスが絶妙です。爽やかでありながら奥行きのある味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリアンによれば、「このコンフィチュールの味わいの鍵は果実そのものにあります。酸味と甘みのバランスはアプリコットの品質によるところが大きく、完熟しすぎない状態の果実を選ぶことで、フレッシュな香りと心地よい酸味を保てる」のだそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用しているのは、\"Rouge du Roussillon AOP\"。南フランスを代表する古い品種のひとつで、赤みを帯びたオレンジ色の果実と、特に香り高く濃厚な味わいで知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのアプリコットの果実本来の香りと味わいを生かしたコンフィチュールに仕上がっています。\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298311209124,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017529.jpg?v=1775626951"},{"product_id":"mirabelle-de-lorraine","title":"ロレーヌ産ミラベルのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：ミラベルのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：ミラベル\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランス・ロレーヌ地方の名産 ミラベル を使用したコンフィチュール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黄金色の美しい色合いと、芳醇な香りが印象的なコンフィチュールです。口の中でミラベル特有の果肉感と豊かな風味が広がり、酸味と甘みのバランスに優れた味わいが楽しめます。蜜を思わせるようなやさしい甘みが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eミラベルは、フランス北東部ロレーヌ地方を代表する果実として知られ、特に香り高く上品な甘みをもつプラムの一種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eミラベルの果実本来の香りと味わいを生かしたコンフィチュールに仕上がっています。\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298316583076,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017515.jpg?v=1775628907"},{"product_id":"poire-vanille-madagascar","title":"洋梨とバニラのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：洋梨のコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：洋梨 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、マダガスカル産バニラ、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア産 Williams 種の洋梨と、マダガスカル産ブルボンバニラを合わせたコンフィチュール。Williams種は\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e芳醇な香りと滑らかな果肉で知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e宝石のようにきらめく美しい色合いと、洋梨のやさしい香りが印象的なコンフィチュールです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むとダイス状の洋梨の果肉がごろりと広がり、心地よい食感と蜜を思わせるような濃厚な甘みが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマダガスカル産ブルボンバニラが、洋梨の自然な甘みをやさしく包み込み、香りと味わいに奥行きを与えています。\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51298352693412,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017522.jpg?v=1775635500"},{"product_id":"orange-cannelle","title":"オレンジとシナモンのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：オレンジのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：オレンジ 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、シナモン、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスペイン産 Naveline 種のオレンジ と、スリランカ産シナモンを合わせたコンフィチュール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオレンジの爽やかな香り、甘みと酸味のコントラストが印象的なコンフィチュールです。口に含むと果実の豊かな風味とほのかな苦味を伴う酸味が広がり、奥行きのある甘みが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのコンフィチュールの特徴は、オレンジピールのジューシーな食感です。みずみずしい果肉とほろ苦さがアクセントとなり、果実の甘みと爽やかな酸味を引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用しているのは、スペイン産 Naveline 種のオレンジ。そこにスリランカ・セイロン島産シナモンを合わせることで、柑橘のフレッシュさに、やさしいスパイスの温かみが加わり、味わいに奥行きを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリアンは、この組み合わせについてFUJII LABELにこう説明してくれました。\u003cbr\u003e「柑橘の爽やかさとスパイスの温かさのバランスが重要です。シナモンはオレンジを支える存在ですが、主張しすぎないようにしています。シナモンを使うことで、包み込むような心地よい余韻が生まれます」\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51300065345700,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017533.jpg?v=1775710411"},{"product_id":"peche-de-vigne","title":"\"ペッシュ・ド・ヴィーニュ\" ⾚桃のコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：桃のコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：赤桃 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豊かな香りと赤い果肉で知られる「ブドウ畑の桃 - ペッシュドヴィーニュ」を使用したコンフィチュール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかな香りと鮮やかな色合いが印象的なコンフィチュールです。口に含むと果実の豊かな風味と心地よい酸味が広がり、甘みとのバランスが心地よい味わいです。日本の桃にはあまり見られない、爽やかな酸味がこの桃の魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eペッシュドヴィーニュは、非常に香り高いことで知られる桃の一種。一般的な桃よりも味わいが濃く、甘みと酸味のバランスに優れています。果肉は赤く、個性的な風味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリアンはこう語っています。\u003cbr\u003e「特に気に入っているのは、この果実の食感です。この桃を使うことで、口の中でとろけるような、なめらかなコンフィチュールに仕上がります。」\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51300069376164,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017536.jpg?v=1775711885"},{"product_id":"poire-chocolat","title":"洋梨とチョコレートのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：洋梨とチョコレートのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：洋梨 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、クーベルチュールチョコレート カカオ70%、レモン果汁、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芳醇な香りをもつ Williams 種の洋梨とマダガスカル産カカオのダークチョコレートを合わせたコンフィチュール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e洋梨のやさしい香りと豊かな風味が広がり、甘みとほのかな酸味のバランスが絶妙な味わいです。そこにダークチョコレートの奥行きのあるコクが重なり、果実とチョコレートが重なり合うことで、深みのある味わいが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリアンはこう説明してくれました。\u003cbr\u003e「このコンフィチュールでは、ガナッシュを作るときのように味わいのバランスを大切にしています。チョコレートの強さで果実の繊細さを覆ってしまわないよう、カカオの強さには特に注意しています。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eまさに、ショコラティエとして培った味わいのバランス感覚が生かされたコンフィチュールです。\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51300072947876,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017544.jpg?v=1775714608"},{"product_id":"pomme-facon-tatin","title":"リンゴのコンフィチュール - タルト・タタン⾵","description":"\u003cp\u003e品名：リンゴのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：リンゴ 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、無塩発酵バター、レモン果汁\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランス産リンゴとフランス産バターを使用した、タルト・タタン風のコンフィチュール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eリンゴのやさしい甘みと豊かな香りとバターのコクが重なった、奥行きのある味わいです。タルト・タタンを思わせる、まろやかで深みのある風味に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのコンフィチュールの味わいを支える重要な要素がバターです。ノルマンディーの Maison Fléchard の風味豊かなバターを選んでいます。Maison Caffet で培った素材選びへのこだわりは、バターの選定にも表れています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eジュリアンは、リンゴの品種の選定について次のように語っています。\u003cbr\u003e「リンゴは、加熱しても形を保ちながら豊かな香りを引き出す品種を選んでいます。Golden や Reine des Reinettes などです。そうすることで、美しい自然なキャラメリゼを引き出すことができます。」\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51300078682276,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017552.jpg?v=1775716652"},{"product_id":"caramel-a-la-fleur-de-sel","title":"キャラメル オ ブールサレ","description":"\u003cp\u003e品名：キャラメルスプレッド\u003cbr\u003e原材料：生クリーム 35%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、グルコースシロップ、無塩発酵バター、フルール ド セル（海塩）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランス産のクリームとバターを使用した、塩バターキャラメルのスプレッド。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃厚なキャラメルのコクとバターのまろやかさに、フルール ド セルの塩味が加わり、甘みを引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリームとバターはノルマンディー産、塩はゲランドの塩田のひとつ、バッツ＝シュル＝メール (Batz-sur-Mer) のフルール ド セルを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのキャラメルの味わいを支えているのは、砂糖の加熱を正確にコントロールする技術です。ジュリアンは、キャラメル作りについて、次のように説明してくれました。\u003cbr\u003e「キャラメルでは砂糖の加熱がすべてです。温度を正確に見極めながら、甘み、コク、そして塩味のバランスを追求しています。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e季節や温度によって質感が少し変化するのも、このキャラメルの魅力です。寒い季節にはしっかりとしたテクスチャーに、暖かい季節にはよりなめらかな口当たりになります。余計な安定剤に頼らず、素材と加熱の技術だけでこの質感が生まれています。\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51300083695780,"sku":null,"price":2680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017556.jpg?v=1775717127"},{"product_id":"pate-a-tartiner-noisettes-francaises","title":"フランス産ヘーゼルナッツクリーム","description":"\u003cp\u003e品名：ヘーゼルナッツクリーム\u003cbr\u003e原材料：ヘーゼルナッツ 55%、てんさい糖、カカオマス、全粉乳、カカオパウダー (純カカオ)、フルール ド セル（海塩）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eショコラティエが作る、プラリネのような贅沢な味わいのヘーゼルナッツクリーム。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランス産ヘーゼルナッツを使用し（ヘーゼルナッツ55%使用）、香ばしい香りと濃厚なコクを引き出しています。カカオのほろ苦さとフルール ド セルのほのかな塩味がアクセントとなり、甘みを引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのクリームには植物油を使用していません。ヘーゼルナッツそのものの風味と自然なコクを生かしたレシピです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香り高いナッツの風味を最大限に引き出すため、焙煎の工程にも細やかな工夫が施されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリアンは次のように説明してくれました。\u003cbr\u003e「ヘーゼルナッツの焙煎は、香りを引き出すための重要な工程です。食感のバランスを整えることで、濃厚でありながらエレガントな口当たりに仕上げています。私が好きなフルール ド セルをほんの少し加えることで、味わいにアクセントを加えています。」\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51300097556644,"sku":null,"price":3280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0017547.jpg?v=1775719255"},{"product_id":"ananas-vanille","title":"パイナップルとバニラのコンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：パイナップルのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：パイナップル 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、マダガスカル産ブルボンバニラ、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコスタリカ産パイナップルと、マダガスカル産ブルボンバニラを合わせたコンフィチュール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほどよく残る果実の繊維感と、みずみずしい味わいは、まるで完熟したパイナップルの果肉を食べているかのようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e爽やかな酸味に、マダガスカル産ブルボンバニラの甘い香りが重なり、やさしく奥行きのある余韻をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e透き通るような美しい色合いも魅力のひとつ。ヨーグルトやバニラアイスクリームに添えるだけで、いつものデザートを少し特別な味わいにしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリアンはこう語っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「このレシピでは、パイナップルの爽やかな南国らしさと、バニラのやさしく温かみのある香りを組み合わせました。果実そのものの魅力を感じていただける、親しみやすく豊かな味わいに仕上げています。ぜひ日本の皆さまにも味わっていただけたら嬉しいです。」\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51372288245924,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0018174.jpg?v=1780532477"},{"product_id":"framboise-meeker","title":"フランボワーズ « Meeker » コンフィチュール","description":"\u003cp\u003e品名：ラズベリーのコンフィチュール\u003cbr\u003e原材料：ラズベリー 62%、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eてんさい糖、レモン果汁、寒天（海藻由来）\u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘みと豊かな香りが特徴のMeeker種のフランボワーズ（\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eラズベリー）を使用したコンフィチュール。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e鮮やかな赤色と豊かな香りが、このコンフィチュールの魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e完熟した状態で収穫された果実を使うことで、自然な甘みとみずみずしさを引き出しています。果実の凝縮感とのバランスに優れ、濃厚でありながら爽やかな美味しさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大きな特徴は、果実の種が自然に溶け込み、フランボワーズ本来の味わいと食感を楽しめることです。口の中に残ることなく、なめらかな食感に溶け込み、フランボワーズそのものを味わっているかのような印象を残します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eジュリアンはこう語っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e「Meeker種は、豊かな香りと甘み、酸味のバランスの良さが魅力です。種はなめらかな口当たりになるよう一部を取り除いていますが、果実本来の個性を残すため、あえてすべては取り除いていません。果実の風味を損なわないよう火入れを調整することで、種も自然に食感へ溶け込むよう仕上げています。」\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51372293882020,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0018170.jpg?v=1780534118"},{"product_id":"pamplemousse-rose","title":"ピンクグレープ フルーツのジュレ - ハイビスカス\u0026ショウガ","description":"\u003cp\u003e品名：ピンクグレープフルーツのジュレ\u003cbr\u003e原材料：ピンクグレープフルーツジュース 50%、てんさい糖、レモンピューレ、ショウガ、ハイビスカスの花 \u003cbr\u003e内容量：220g\u003cbr\u003e原産国：フランス\u003cbr\u003e輸入者：FUJII LABEL（航空輸入）\u003cbr\u003e生産者：Ô Délices de Lucas\u003cbr\u003e保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピンクグレープフルーツの爽やかな苦味と酸味に、ショウガの香りを重ねたジュレ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一見すると意外な組み合わせですが、それぞれの素材が自然に溶け合い、軽やかで洗練された味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘さは控えめで、すっきりとした余韻が続きます。初めて口にした時、その絶妙なバランスに驚かされました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジュリアンはこう語っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「ハイビスカスは花のような香りとほのかな酸味をもたらし、グレープフルーツの苦味を自然に和らげてくれます。また、ルビー色の美しい色合いと爽やかな香りも引き立ててくれます。ショウガと組み合わせることで、生き生きとした、エレガントで個性的な味わいに仕上がります。」\u003c\/p\u003e","brand":"Ô Délices de Lucas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51372308922532,"sku":null,"price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/files\/R0018163.jpg?v=1780538066"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0110\/1686\/3803\/collections\/IMG_3120.jpg?v=1780532334","url":"https:\/\/www.fujii-label.com\/collections\/o-delices-de-lucas.oembed","provider":"FUJII LABEL","version":"1.0","type":"link"}