Les Niçois

トマト&オレガノ・ミニピツェッタ - TATA JOSIE -

¥980

Tax included.

品名:トマト&オレガノ入りクラッカー
原材料:小麦粉、高オレイン酸ひまわり油、じゃがいも顆粒、トマトパウダー、塩、エクストラヴァージン・オリーブオイル、ビール酵母、麦芽、オレガノ、たまねぎ
原産国:イタリア
内容量:180g
賞味期限:2022年6月14日
生産者:Les Niçois
輸入者:FUJII LABEL(航空輸入)
保存方法:常温保存
(着色料・保存料・香料は一切使用していません)
アレルギー成分:小麦(微量の胡麻および乳が含有する場合がございます)
栄養成分表示100g当たり:
エネルギー 424kcal, たんぱく質 9.9g, 脂質 11.1g, 炭水化物 69.2g, 食塩 2.8g

Les Niçoisのミニピツェッタ
「ピツェッタ」はイタリアの一口サイズのピザのことです。ピツェッタをカリッと焼き上げて、さらに小さいミニチュアサイズにしました。南フランスらしいトマトとオレガノの風味としっかりとした小麦粉の味わいが特徴的。Les Niçoisのタプナードとの相性が抜群に良いです。
"Tata Josie"は「ジョジーおばちゃん」のこと。ニース出身のオーナーの家族を称えて名付けられました

おすすめの食べ方
Les Niçoisのタプナード3種類(ブラックオリーブのタプナードグリーンオリーブのタプナードドライトマトのタプナード)とお召し上がりください。
週末のリラックスした時間にロゼワインと。
ドライトマトのタプナードを添えると、ミニチュアピザに。

Les Niçois
コンセプトは 「メイド・イン・プロヴァンス」。ブランド名の "Les Niçois(レ・ニソワ)” は「ニース出身の人たち」の意味で、南仏プロヴァンス地方の都市ニースの食文化をテーマにしています。この地の出身であるオーナー2人が「パリにいてもニースを感じられる場所を作りたい」との思いから、レストランをオープン。ニースの郷土料理をパリらしい洗練された料理にして提供しています。特に、夕食前におつまみと飲み物で家族や友人と楽しむ「アペロ」の時間は、ニースや南仏の人たちにとっての食のアイデンティティとも言えます。レ・ニソワが作るアペロにぴったりのタプナードやクラッカーは、家族のレシピがインスピレーションとなって活かされたり、栽培している野菜が使われたりしています。保存料、着色料、香料などを一切使用せずに、主にプロヴァンス地方の食材で作られています。

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